Schokolade

Schokolade

Genuss auf Kosten anderer?

Jedes Kind weiss: Die Schweiz und Schokolade gehören zusammen. Die Schweiz liegt in den Spitzenrängen des Pro-Kopf-Konsums von Schokolade weltweit. So verspeist eine Schweizerin oder ein Schweizer durchschnittlich über 11 kg Schokolade pro Jahr.

Was nicht jedes Kind weiss: Schokolade wird aus der Kakaobohne hergestellt, die vor allem in der Nähe des Äquators wächst. Die Produktionsbedingungen für Kakao sind sehr schwierig und viele Menschen leben trotz der harten Arbeit auf den Kakaoplantagen in Armut.

Auf dieser Seite finden Sie eine Zusammenstellung von Informationen zur Kakaoherstellung und den Bedingungen vor Ort sowie ein Porträt zum Kakaomarkt in Ghana.