Umsätze in der Schweiz
Weiterhin auf hohem Niveau.
Im Jahr 2022 lag der Fair Trade Umsatz mit 989 Millionen um 1.7% unter dem Rekordumsatz des Vorjahres von über einer Milliarde Franken. Mit einem Konsum von 112 Franken pro Kopf bleibt die Schweiz Weltmeisterin im Pro-Kopf-Konsum von Fair Trade Produkten und zeigt sich auch in schwierigen Zeiten solidarisch mit Produzent:innen im Globalen Süden.
In einem wirtschaftlichen Umfeld mit Inflation und steigenden Energiekosten ist der Umsatz in verschiedenen Produktkategorien gesunken. Im Food-Bereich verzeichneten insbesondere frische Früchte und Dörrfrüchte/Nüsse einen starken Rückgang. Einige Produktkategorien hingegen wie Getränke, darunter auch Kaffee, entwickelten sich gut. Am stärksten gewachsen im Food-Bereich ist die Kategorie „andere Food“, wobei Reis ein besonders starkes Wachstum zeigte, gefolgt von der Kategorie Kakaoprodukte/Schokolade. Im Non-Food Bereich war der Umsatz in der Kategorie Blumen/Pflanzen ebenfalls leicht rückläufig, hielt sich aber weiterhin auf einem hohen Niveau.
Aufgrund dieser Entwicklungen stellt die Kategorie Kakaoprodukte und Schokolade mit 25.69% die grösste Warengruppe dar, gefolgt von den Kategorien frische Früchte und Getränke.
Konsumierende in der Schweiz gaben 2022 pro Person folglich 112 Franken für Produkte aus Fairem Handel aus. Das ist ein erneut hoher Wert nahezu gleichauf mit dem Vorjahresniveau von 115 Franken. Die Schweiz bleibt somit Weltmeisterin im Pro-Kopf-Konsum von Fair Trade Produkten.
Swiss Fair Trade erhebt jedes Jahr die aktuellen Zahlen zum Fairen Handel in der Schweiz. Dabei wird der Umsatz aller Produkte berücksichtigt, die von den Mitgliedern von Swiss Fair Trade gehandelt oder zertifiziert werden. Die Mitglieder von Swiss Fair Trade vertreten das gleiche Verständnis des Fairen Handels und bekennen sich zu gemeinsamen Grundsätzen und Standards.
Der Faire Handel steht für langfristige und faire Handelsbeziehungen, stabile und transparente Preise, gerechte Arbeitsbedingungen und nachhaltige Anbaumethoden. Der Faire Handel ermöglicht es Menschen weltweit, durch ihre Arbeit ein menschenwürdiges Einkommen zu erzielen und ihren Lebensstandard zu verbessern.
