{"id":6183,"date":"2019-05-06T11:20:42","date_gmt":"2019-05-06T09:20:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.swissfairtrade.ch\/?page_id=6183"},"modified":"2019-06-13T11:12:06","modified_gmt":"2019-06-13T09:12:06","slug":"tessa","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.swissfairtrade.ch\/it\/argomenti-principali\/centro-di-competenze\/domestic-fair-trade\/contadine-e-contadini-qua-e-la\/tessa\/","title":{"rendered":"Tessa"},"content":{"rendered":"

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Ritorno al futuro<\/h1>\n

Tessa Tognetti<\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Gli agricoltori della Svizzera e del Sud del mondo hanno pi\u00f9 cose in comune di quanto si pensi. Quali sono le loro preoccupazioni e sfide? Cosa li motiva nella loro professione? E come vedono il futuro?<\/span><\/strong><\/p>\n

Tessa, cresciuta alla Colombera sul Piano di Magadino, ha deciso di inventarsi il futuro nella fattoria dei genitori. La posta in gioco e la vita quotidiana sono molto diverse di quelle della contadina togolese Bella. In comune hanno per\u00f2 la volont\u00e0 di vivere del proprio lavoro e offrire ai clienti prodotti di qualit\u00e0 nel rispetto della natura. Leggere il ritratto di Tessa e di Bella.<\/span><\/p>\n

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\u00abNessuna di noi aveva pensato di ritirare l\u2019attivit\u00e0 di famiglia: troppe rinunce, troppi sacrifici \u2013 ricorda Tessa. Volevamo piuttosto crearci il nostro futuro e girare il mondo!\u00bb<\/span><\/p>\n

La nuova generazione ha cos\u00ec abbandonato la certificazione \u201cBio Suisse\u201d (ottenuta dai genitori) per lanciarsi nell\u2019agricoltura biodinamica, pi\u00f9 confacente ai suoi intenti poich\u00e9 incentrata sulla natura e sui suoi ritmi; il tutto senza dimenticare i principi bio!<\/p>\n

L\u2019intento \u00e8 piuttosto quello di sviluppare \u2013 nel limite del possibile \u2013 un concetto che unisca tutti i settori della produzione, seguendo alcuni accorgimenti eco-sostenibili come, ad esempio, limitare i rifiuti, abbandonare la plastica (a favore del vetro) e preferire\/privilegiare i prodotti a basso impatto ambientale. Rendere coerenti le proprie scelte in un\u2019ottica economica durevole \u00e8 quindi la sfida principale della nuova generazione della Colombera. Molti sono i progetti in cantiere e la transizione \u00e8 gi\u00e0 in corso![\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/6″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”50px”][vc_separator][vc_column_text]<\/p>\n

Altre notizie<\/h3>\n

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